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第三章肠道排毒最容易犯的28个错误02
2排毒时你需要了解的药膳禁忌
一道好的药膳,离不开选料与加工。每种药材都有其独特的排毒功能,要记住,不同的毒应该选用不同的药来排。药膳烹调也很讲究技术,若想药膳不苦,也是有妙招的。
(1)吃人参忌萝卜大蒜。西洋参、边条参都是常见的补药,而萝卜有顺气、促消化的作用,两者同时服用,萝卜就会化解人参的药力。同理,在吃其他大补的药时,前后1小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。
(2)吃双黄连忌大蒜。双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物,性凉,而大蒜性热,服双黄连的同时如果食用大蒜,就会降低药效。
(3)吃板蓝根忌冷饮。板蓝根是老百姓的居家常备药。夏季,人们又喜多喝冷饮,殊不知这两种东西并不能同时食用。因为板蓝根性凉,服用前后又喝了冷饮,就会凉上加凉,肠胃难以承受就会发生腹泻。同样的,绿豆,香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根同食。