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汉子也不再多言，取了面和水打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧三刻钟再搓揉，和寻常面店不同，汉子揉面是用拳头，一拳接一拳击打在面团上，力道很大，案板发出吱呀声，好像随时都会碎裂。
秦无衣取出剩下的半壶梨花酒，斟了一杯看向妇人：“听你口音不像是京城人。”
妇人一边打扫店铺一边和颜悦色回答道：“北都人。”
“龙兴之地，是个好地方。”秦无衣笑着点点头，继续闲聊，“什么时候来京城的？”
“有些年了。”妇人轻拍后背睡醒的婴孩，想了想一脸惆怅答道，“与我家郎君成婚不久便来了京城，之前在北都也是开面馆，不过生意远没京城好，这些年攒了些钱还在京城置办了房，惠客这么一说，还挺想北都的。”
“多大了？”秦无衣指着妇人后背的婴孩。
“刚满周岁。”妇人脸上洋溢起幸福的笑意，或许是见秦无衣健谈面善，妇人追问了一句，“听惠客口音也不是京城人，来长安是经商还是访友？”