牛牛鲁善良儿媳剧情介绍:
蔬菜豆皮卷也是上班族孕妈妈不错的选择。这道菜含有豆皮、绿豆芽、胡萝卜丝、甘蓝菜丝、豆干等,是道营养齐全的开胃菜。孕妈妈可先将甘蓝菜洗净、切丝,备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝,备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝,备用;将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。
喜欢吃酸的上班族孕妈妈可以选择酸爽豆腐汤。购买豆腐的时候最好选盒装的那种。酸爽豆腐汤还需要鸡蛋一个,火腿肠一根,黑木耳半小碗,茭白一个。除了鸡蛋其他材料全部切丁,小手指头大小既可。木耳最好切细丝,然后锅里放水,一个大汤碗的量,把所有丁都放进去,倒点沙拉油,开火煮开,放盐。孕妈妈可以放一小勺麻辣鲜用来调味。等水煮开,将麻辣鲜和水淀粉倒进去勾芡,搅拌至烧开,然后把鸡蛋打开打散,搅拌汤的同时倒鸡蛋,一定要快速搅拌。等鸡蛋变色时关火。最后放点陈醋调味。