梦回电影院 印度电影剧情介绍:
苏云菁看着弟弟夸张的表情,还以为他在表演,不禁笑了起来。
“姐你快尝尝,这海鲜真的好吃!”苏云伟强烈推荐。
苏云菁没有直接拒绝,而是委婉地说道:“等一会,等一会儿再说。”
见苏云菁在观望,王天辉大概猜出她在想什么。
于是一边给苏云伟夹菜,一边说道:“我们在做海鲜大杂烩的时候,放了大量的生姜和蒜,一方面去腥增香,另一方面姜蒜还可以中和海鲜的凉性,适合任何体质的人食用。”
苏云菁听了,这才往锅里看了一眼,果然是这样。
王天辉又说道:“海鲜不能与维C含量高的蔬菜一起吃,会升高尿酸引发痛风,所以我们搭配了维C含量较低的香菇、木耳、莴苣、小青菜等一起炒制,这样就连痛风病人都能放心食用了。”
苏云菁的表情有点惊讶了,想不到简单的一锅海鲜大杂烩,制作者却考虑了这么多。
王天辉最后说道:“海鲜是酸性食物,新鲜的蔬菜是碱性食物,海带虽也是海中生长,但碱性尤其大,和海鲜一起烹饪可以中和海鲜的酸性,达到酸碱平衡,还可以防病健体。”
听了王天辉的解释,苏云菁笑着点了点头,终于把筷子伸向了锅里。
她先夹了一块山药,吃到嘴里,露出了惊喜的表情。
“这个山药怎么能做得这么好吃?吸饱了汤汁,香而不腻,辣而不燥,很鲜美啊。”