拳王嫂子直播高清剧情介绍:
御膳房做的炒鸡蛋当然不会有这些毛病,鸡蛋是金黄的,葱花是翠绿的,火候正好,咸淡得宜。
只是顾昕点的炖豆腐这个菜,把厨房给难住了。
娘娘点的这几个,都算家常菜,尤其是这个炖豆腐,宫外头寻常人家,也会时常称一块豆腐回家添菜。炖豆腐嘛,总比煎的省油嘛,加点水就能炖了。
但是那样简单的、粗糙的做法,怕是真做出来,贵妃娘娘也难入口啊。毕竟宫中总有那么多山珍海味,主子们的舌头都养刁了,这粗茶淡饭的怎么吃得下去?
但若要做得精致些,又怕主子看一眼就给打回来。
膳房的人琢磨了半天,最后呈的这道炖豆腐看起来真是平平无奇,咸鲜味儿,豆腐切成了碎丁,里面混了肉沫儿烧的,这做法足够家常了,毕竟寻常人家也常用酱烧菜。
顾昕尝的时候,觉得这道炖豆腐口感格外的好,咸香,滑腴,吃起来有种吃肉的满足,但又没有肉的油腻。
鸡丝面,顾昕很快就干掉了一碗,香珠再替她盛面的时候,顾昕还说:“再舀一只荷包蛋。”