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这个恩格尔系数“最富裕”的人,其实过得一般般。问题出在哪里呢?
在实践中,因为不同国家和地区之间的消费结构和物价水平不同,恩格尔系数会出现较大的差异。例如北京的房价5~10万一平方米,内地三四线城市的房价也就5000上下一平方米,房价存在10~20倍的差距(租金的差距高达10倍左右),而食品的价格差异不大,工资的差异也不过3倍。这就导致在北上广的租房族“被富足”,实则有苦难言。
我们前面说过联合国划分贫穷、富足的恩格尔系数标准,但具体到了各个国家,所执行的标准也有差异。以美国为例,从1965年到1980年的时间里,恩格尔系数超过33%即为贫穷。他们假设一个四口之家的生活预算中,1/3用于食物,1/3用于住房,1/3用于衣物、家具、交通、卫生保健、水暖电气、各种税收、文艺等项。在这个生活预算中,住房的1/3开支是要确保的,所以,食品开支如果超出1/3就会引起其他那么多项必需的开支需要压缩,因而就是贫困了。
加拿大的贫困标准又不同,他们认为需要度量的不仅是食品的消费,还应该包括穿和住。他们将吃、穿、住三项加在一起计算恩格尔系数,这三项开支加起来超过总生活开支的62%,即为贫穷。