公牛历险记中文资源剧情介绍:题，做纪录片，文化的东西是不可避免的。如果光讲吃，不就跟美食栏目一样了？更进一步来说，我拍这部纪录片，最主要的目的并不是想向外国人介绍中国的特色美食，而是想通过对食物朴素细腻的描述，对人和食材的关系的微妙理解，带出一些有人文意义的故事，然后外国人看了这些之后，能够对中国人当下的生存状况有一个比较全面客观的认识。我希望是这个片子，是希望观众能从中国人对美食的热爱中，品读到中国人对生活的热爱。”林宥伦把这个观点一说出来，金庸、蔡澜、查传椆全都陷入了沉思。“在食品工业化时代，人们已经失去了对传统美食的热情和敬意，现在的饮食纪录片大多停留在味觉和是视觉的层次，所以我希望这部纪录片能够讲得更深入一些，不仅讲食物，更多的是在讲食物背后的情感……比如说查老您，童年时代是在大陆，我敢那肯定那个时候给你留下最深记忆的食物，绝对不会是那些所谓的特色名菜，而是某种很简单的食物，要么是出自母亲之手，要么是来自相关影视:公牛历险记中文资源