酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草、陈皮，基本是药食同源的中药，每一味药材都有其特有功效，但服用时也有讲究。专家建议，酸梅汤虽有一定保健作用，但在饮用时，还需注意个人体质的差异，特别情况下，要遵医嘱服用。